2、法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。鸡精、烩鸡
3 、鸡肉
制作过程 ：
1 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃盐1小勺、法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、玉菇再加少许油 ，烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉沙茶酱若太稠 ，鸡丁、
4 、盐 、
5、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。调入适量盐码味 ，白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨 ，加适量水把白玉菇 、
4 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇切去尾部菇蒂，黑胡椒粉 、把净肉切成丁备用。可加适量水调匀成糊状备用 。(约2分钟)
3 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、
沙茶酱炒匀 ，掰开洗净备用。2 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，