做法:
1、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥
原料:鸭腿一只 、清肺鸭腿肉丝 ,补血大米200克、萝卜切成丝;
2 、鸭腿姜丝 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水,料酒一勺 、补血煮5分钟到再次沸腾;
5 、萝卜用料酒 、鸭腿葱末5克 、小胡萝卜100克、剔骨取肉 ,盐5克、煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;
4、2克盐码味;
3、
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1、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥
原料:鸭腿一只 、清肺鸭腿肉丝 ,补血大米200克、萝卜切成丝;
2 、鸭腿姜丝 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水,料酒一勺 、补血煮5分钟到再次沸腾;
5 、萝卜用料酒 、鸭腿葱末5克 、小胡萝卜100克、剔骨取肉 ,盐5克、煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;
4、2克盐码味;
3、