做法 ：
1、特色烧热锅 ，惹味炒均后 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色加入葱头丝炒香。惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
2、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色
3、惹味
6 、菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎焖至汁稍干即可关火。生葱头切丝备用。要加油入 。
葱头适量 、出油太少，4 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。加入蚝油 ，
7、不用再另放盐。糖适量 、准备好材料 。
10 、
5 、装碟即可食用 。
9 、排骨爆香出油后 ，排骨洗净斩件备用 。
8 、排骨煎出油后 ，