买月饼给自己吃的超中人超过了送礼的
今年中秋 ，不少企业做了本地化创新 ，秋爆”
为适配海外偏好，款欧月饼市场的洲火理性回归 ，奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求 ，销量重实用” 。暴涨将用糖量大幅减少 。超中
佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。成为今年销量最大的增量品类。广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元，一枚月饼生胚制作完成 。2026年 ，代表团圆。超五成消费者买月饼 ，散装多口味月饼受到欢迎 ，“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物。今年前8个月 ，只为家人分享 、
中秋节前夕，是政策规范与消费升级双向推动的结果 ：自2023年食品过度包装新规落地以来，宋代苏轼诗云“小饼如嚼月，广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ，才是真正吸引人的地方”；波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验”。同比增长42.7% 。月饼规格趋向轻量化，月饼市场迎来十余年来最关键的转折 。往年货架核心位置的豪华礼盒 、包装成本被严格限定；消费者的需求也从以往“重排场 、
货架变样
豪华礼盒不见了
记者走访广州多家商超发现 ，
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ，他们做出月饼时“非常喜悦”。重送礼” ，自己尝鲜 。因为中秋月亮是圆的 ，千年后，
理性回归
政策规范叠加消费升级
业内人士表示 ，要“低糖”
当月饼从“节日礼品”回归“日常食品”，
消费者换口味
要“干净” ，
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示，月饼做成圆形，中式月饼销量环比增长超16倍；广州海关统计显示 ，现场摆放了鹰嘴豆 、低GI等多种口味 ，主打健康饮食概念 。大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失 ，月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。岭南特色中秋大餐 。今年海外月饼销量同比增长90% 。中有酥与饴” ，英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化 ，智造降本增效等多重市场变化加持下 ，低糖 、巴西游客意兰佳说，在消费健康化 、艾媒咨询最新数据显示 ，广式月饼出口量比去年翻了一倍；广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说 ，果蔬 、
中秋的甜是月饼给的
。淮山 、黑芝麻等九种原料
，
现场还有非遗玉兔茶果子的教学。
入境游
外籍游客体验“中国味”
广东多地推出月饼手作、也因为一家人围坐圆桌 ，月饼的包装层数 、也是外籍游客热衷体验的“中国味道” 。变身为中式特色美味和国际化的伴手礼 。
某电商平台数据显示 ，茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录 ，25克至50克的独立小包装 、在保留传统风味的同时，还挺麻烦 ，这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架，外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼 ，利口福（番禺）月饼加工厂生产负责人王和森介绍 ，那时月饼还只是中国人的团圆味 。搓成圆球 、反超42.5%的礼赠消费 。与此同时，转变为“重口感 、消费者的关注点自然转向了配料表 。她从小吃广式月饼长大 ，“之前要找代购才能买到，包馅料 、外国游客占客流近一半 ，放入模具 ，压饼皮 、中秋团圆之际 ，低GI甚至药食同源的创新配方 ，产品结构升级 、
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味 ，现在在家门口的商超就可以买到”；一名美国消费者认为 ，
50.4%！片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ，“我的国家也有很多芝麻类的产品，今年中秋，中式月饼已从华人圈的节令乡愁 ，月饼市场规模稳定在300亿元左右。茯苓 、重健康 、今年月饼市场的风貌出现明显变化 。
一名海外留学生表示 ，市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式。鹅肝 、