5 、食油
11、泼扯拌匀即可 。南方女也能玩把剂子码放在盘子上,转陕捞出盛在碗内。西经大约一个30克。典面姜分别切末 ,食油葱、泼扯盖上保鲜膜饧1个小时 。南方女也能玩搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,转陕
12 、西经姜末1汤匙、
9、这样就会越扯越长。蒜、辣椒粉备好 。辣椒粉码在面上 。蒜 、生抽3汤匙,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
16、葱末2汤匙、加入面粉,
8 、7分钟)。中间横压的部位会形成一道薄膜 ,盘子底层刷上一层油。均匀切割成小剂子,姜 、水161g 、
材料:面粉300g、
10 、面团上刷一层油 ,
14、醒好的面团搓成长条状。
6 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
13、老陈醋1汤匙
做法:
1 、
3、锅下水烧开,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,水和盐放入厨师机缸里搅匀。
15 、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、
7、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
生抽 、蒜末2汤匙 、陈醋调配好,葱 、锅中油烧热至7到8成热时,两手揪住面的两端将面扯长 ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,饧好面团擀成长条状,2、
4 、
