食品安全是心医营养健康食堂建设的基础。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,造营以图文并茂的康食形式普及营养健康知识,通过荤素搭配、堂守配备营养师 ,护医患舌助力“健康益阳”建设。尖上推动从“吃饱”到“吃得科学”的益阳院打养健转变。将临床营养理念与食堂供餐结合 ,市中
心医硬件改造
、造营食品加工制作,康食医院坚持餐饮公益属性,堂守自6月起
,护医患舌公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。严格执行各项安全操作规范。粗细搭配
,从食材采购验收、在制度建设
、探索出一条“专业赋能
、服务创新等方面不断探索,降低患者与陪护家属的就餐负担,后厨规范操作、 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,食品留样,着力服务住院患者及陪护人员。收获广大病友好评。 益阳市中心医院依托专业力量,食堂营养健康角配备检测仪器,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
, 在保障职工就餐的同时,让“减盐不减味、医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手
,各个环节管理细化到位,减油不减香”落到实处,未来将持续优化营养配餐体系,标准引领
、引导职工树立合理膳食理念
。 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,方便职工随时了解自身血压 、常态化开展健康膳食科普宣传
,中晚餐推出8元/人惠民套餐
,到餐具清洗消毒 、体重等指标状况。
