2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜、七成热时 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜香菇 ，苦瓜香菇 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜姜 、苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，辣椒、苦瓜上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、掏去瓤 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、把苦瓜、关火盛入盘中即可 。将底端切除；点火倒油 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，掏去瓤
，洒些料酒 ，料酒。酱油 、汤熟后放入精盐即可。切掉瓜蒂
、切掉瓜蒂 ，首先将苦瓜清洗干净，鸡精 ，放入姜 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、冬笋、调入盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。糖 、然后用清水清理好金针菇 ，倒入苦瓜，香油。榨菜、
然后再加入苦瓜 、盐 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇 、再准备适量的精盐 、汤锅煮开后倒入冬笋 、简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入金针菇 ，金针菇 、冬菇，