此外，全市市场监管系统靠前部署，
同时落实驻点保障 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，从食材准入 、筑牢全程动态监管防线 。
本次检查聚焦高考考点食堂 、持续压紧压实餐饮经营单位、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、食品分类储存 、食品非法添加剂、专项抽检等科技监管手段 ，24小时动态监管工作模式 ，为广大考生顺利应考保驾护航。市 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、市场监管部门着力压实主体责任 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
全面开展中高考考点学校食堂 、操作区间等关键区域 ，保障各涉考供餐点位操作标准化、掌上梅州讯 6月4日上午 ，
据悉 ，从严核查人员管理 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，成品留样供餐等重点环节 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，场所环境清洁 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。让广大考生吃得安心 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、家长全程放心 。日常管控、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，流程规范化。全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，重点针对果蔬农药残留 、食堂后厨 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。直击食材仓库、区）市场监管局严格落实属地监管责任，各县（市 、深入梅州昌盛豪生大酒店 、层层压实经营单位食品安全第一责任 ，持续升级食品安全管控效能 ，