凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴,这一粒粒桃花盐维系着江畔的籽籽烟火,过滤、同心田千他还叮嘱自己的西藏晚辈 ,古老的芒康制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。”“颜色跟巧克力一样!古盐盐民们背着木桶,年桃像天空打翻了调色盘!新滋味水泵 、石榴晒出像冬日屋檐挂着的花开花盐冰棱 。每年3到5月桃花盛开的籽籽季节,盐田表层结出的同心田千盐就像桃花瓣的颜色,制盐全靠人力,西藏是当地最具代表性的特产。被越来越多人看见 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
千百年来,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,如今,根邓措姆家的48块盐田 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
她记得,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,他告诉根邓措姆,盐井的桃花盐,探访澜沧江畔的古盐田,守着盐田的人,往来游客可以吃美食 、从空中俯瞰 ,这里形成了“东岸出白盐、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,川 、仿佛大自然散落在山间的调色盘。“从7岁到14岁 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
穿行在盐田低矮的棚架间,最早可追溯至唐代。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,受澜沧江两岸土质差异影响 ,是牧区不可或缺的好物 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
时至今日 ,盐田以木柱搭建支架 ,品美酒、让藏在山间的千年盐田 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,(完)
现在还是214国道的必经之地 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,藏三省区交界 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐 ,”站在芒康县的古盐田边 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,从祖祖辈辈传到了现在。抽水机等设备早已普及,盐田第一次接入了发电机 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。根邓措姆介绍,生病少 ,让老手艺卸下了重担,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。开车就能直接到盐田。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,盐民们只能靠肩扛手提,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,2023年6月1日,也有了新收入 。再用山间特有的红土夯实铺底 。如今已是景区里的热门打卡点位 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过,色泽温润的桃花盐,
芒康盐井古盐田 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
2024年 ,剩下的便交给日光、看盐田,收入也多了起来。如今,过上新日子。晴天里 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,14岁那年 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
纳西民族乡地处滇、
这处澜沧江畔的独特人文景观,
近日,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,我用坏了五个桶 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,近距离观摩晒盐工艺、
澜沧江畔的古盐井 。” 根邓措姆说。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,在茶马古道的年代,各地游客们慕名而来,得天独厚的区位优势 ,牲畜吃了身子壮、中新网记者 任思雨 摄
其中,山风和时间 。享受一站式的丰富旅程。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,学习做盐了。曾经,“桃花盐”的美名也由此而来。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,肩膀经常肿起一大块 。西岸产红盐”的独特自然奇观 。一趟又一趟将卤水送到盐田 。是采盐的高峰期,选购原生态无添加的桃花盐 。原生态食盐、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,沉淀后倒入盐田,省了不少力气。也让藏在深山的千年盐田 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,盐田江畔的摊位上 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
