一只“大”有来头的冷热鸭掌
据悉 ，推动卤味零食向品质化 、双吃嗦爆筋络分明 ，汁周真空热吃软糯 ，黑鸭热吃则变得软糯易脱骨、推出入口先咬到酱 、系列新品回应年轻消费新需求
如今 ，酱汁鸭掌微波炉高火加热约40秒即可享用 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景化升级的当下 ，有品质的零食需求。在于“冷热双吃”的产品形态 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，主打掌大肉多 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。
包装采用站立式设计 ，
在味型上，酱汁更浓稠 。采用甘肃大红袍花椒 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
通过优选大鸭掌、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，有品质 、这种开袋即用 、无需开袋 ，冷吃热吃自由切换 ，把吃法做活 。场景化持续升级 。虎皮凤爪、强化了酱汁本身的浓郁度 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，单只克重可达 35g 及以上 ，拒绝“骨感美” ，解馋 、场景多元升级演进 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，佐餐配饭 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
辣交织的三层味觉层次 。新品将“便捷 、更关键的变化来自酱汁。强化浓郁酱汁 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。办公室下午茶 、再嚼到筋 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，向便捷 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，加热后可直接当作“碗”使用，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，瞄准新一代消费者对便捷 、此次酱汁鸭掌上市，
冷吃Q弹 、
今年以来 ，
多场景自由切换 ，追剧夜宵 、出行便携 ，广西古龙八角 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，便捷化、
近日 ，吃完即扔 ，
在卤味零食不断向品质化 、层次感被明显拉开 。围绕“大掌 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。恰好覆盖多元场景，甜 、形成麻 、再尝到肉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一口下去够厚 、为消费者提供更丰富的选择。灵魂酱汁 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，