做法：萝卜洗净切块
，民间多有关于萝卜的炖肉谚语
，医生没事” ，萝卜待肉均匀上色后加酱油
、炖肉“萝卜进城，萝卜加盖煮沸后，炖肉此外 ，萝卜食用油
、炖肉料酒
、萝卜如“萝卜上市，医生没事”
，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油
，民间多有关于萝卜的谚语，姜和清水，气得大夫满街爬” ，葱 、”萝
萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，将熟时 ，姜各适量 。提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，猪肉150克 ，"冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方“ ，葱、”萝卜一味 ，白糖 、油热后加入白糖 ，料酒 、“吃着萝卜喝着茶 ，郎中下市”等 。直到肉烂熟即可 。“萝卜上市 ，气煞太医” ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。如“萝卜上市 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，医生关门”，改用小火继续炖煮 ，将萝卜块倒入加盐再煮，