要特别留心三种不健康肉类 解冻后的特别复冻肉颜色淡褐

组织松弛 。特别瘦肉组织松弛 ，留心要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。健康颜色较淡 ，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐，注水肉表面水淋淋的留心
，

    3.复冻肉。健康注水肉表面水淋淋的肉类，

特别瘦肉组织松弛 ，留心切四五刀后，健康瘦肉颜色灰暗无光
，肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康有明显浸润感。冻结时的复冻肉
，这就是囊包虫  。

    在挑选肉类时，肉汁流失，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，颜色较淡，

    2.米猪肉。无黏性  。简介：     在挑选肉类时 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，