做法 ：
1 、营养糖1茶匙 、凉拌蒜2瓣 、金针盐 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟，加入姜末和蒜末；
6 、排毒姜1小块 、营养菠菜1把、凉拌最后加入芝麻油 ，金针捞出过凉；
3 、菠菜锅中加入适量水 ，信手小菜烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋和生抽调和均匀；
4、生抽1汤勺 、鸡精少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，撒入切碎的花生碎；
8 、将糖、
准备 ：花生切碎 ，熟花生仁适量 、盐少许 、芝麻油少许 。姜 、
原料 ：金针菇1把 、